Monday, August 13, 2012

Muffin Pisang


Posted by Iis on Mar 14, '08 3:21 PM for everyone
Cemilan kesukaan anak-anak kalu ngupi sore hari ini, bikinnya paling gampang. Dijamin engga bakal gagal deh. Cukup gunakan bahan2 yang tersedia dirumah.
Bahan :
4 buah pisang barangan ukuran besar
100 gram Gula halus
2 buah telur
75 gram margarine atau mentega (lelehkan)
1 sdt Baking Soda
1 sdt Baking powder
1/2 sdt garam
200 gram Tepung Terigu
Caranya :
Campurkan Pisang yang telah dihaluskan, gula, telur dan margarine bersama-sama mixer sebentar, masukkan Tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Mixer dengan kecepatan sedang sekitar 5 menit.
Masukan dalam cetakan muffin yang telah di olesi margarine dan panggang sekitar 15 menit.
Akan lebih terasa rasa pisangnya setelah disimpan 1 hari, simpan dalam kulkas, dimakan dingin juga enak.
Kalau suka, adonan boleh dicampur dengan kacang walnuts. 1 Resep untuk 10 Cup Muffin. Ini buat MFM # 13 juga deh
Buat yang mo ngintip Dapur klik aja disini

No comments: